Барометр на грядке

Прогнозы синоптиков ненадёжны, между тем каждому из нас хотелось бы знать, какая погода будет на выходные, когда пойдёт дождь, будут ли солнечными ближайшие два-три дня. А между прочим, определить погоду, и довольно точно, можно по растениям.

Много хлопот доставляет огородникам такой надоедливый сорняк, как мокрица. Название растения не очень благозвучно, а вот научное «имя» в переводе с латыни означает «звезда», её ещё называют звездчатка. Дано такое имя растению по форме венчика: тонкие белые лепестки мокрицы, разделённые надвое, похожи на изящные звёздочки. Венчик мокрицы служит своеобразным барометром. По нему можно предсказывать погоду: если до 9 часов венчик цветка не поднимается и не раскрывается, значит, жди дождя. Поскольку мокрица цветёт с весны до осени, таким барометром можно пользоваться всё лето.

Ещё одно растение-барометр - очиток пурпуровый, или заячьякапуста. Побеги и супротивные листья у него мясистые и сочные. На корневище расположены крупные клубни, которые наполнены питательными веществами. Растение использует их в начале весеннего прорастания. Позднее, когда появятся листья и очиток сам сможет обеспечить себя необходимым питанием, эти клубни сморщатся и отомрут. Заячья капуста цветёт с конца июня до сентября красными пятилепестковыми цветами, собранными в пушистые шапки соцветий. По окраске цветков растению дано видовое название -пурпуровый. По цветкам очитка можно также предсказывать погоду: если цветки на ночь остаются открытыми, то с утра будет дождь. Если же они на ночь закрываются, то можно ожидать хорошую погоду.