Сушеная пищевая рыбная продукция. Линь сушеный (неразделанный) производства ООО «Рио-Фиш» (Российская Федерация, г. Астрахань) запрещен к продаже.
Продукция не соответствует требованиям технических регламентов Таможенного союза, Евразийского экономического союза ТР ЕАЭС 040/2016 «О безопасности рыбы и рыбной продукции» (части 4 раздела II, части 8 раздела IV), ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки» (пунктов 1, 2 части 4.3, пункта 1 части 4.12 статьи 4), ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» (части 1 статьи 5 главы 1) по безопасности и маркировке в части предоставления достоверной информации о наименовании продукта: наименование, задекларированное изготовителем в маркировке потребительской упаковки, недостоверно характеризует пищевой продукт и не позволяет идентифицировать его по наименованию. В результате испытаний установлено, что массовая доля влаги сушеной пищевой рыбной продукции составила 34,8 %, при норме не более 20 %, из чего следует, что изготовитель умышленно придал внешний вид и отдельные свойства продукции, но при этом она не может быть идентифицирована как продукция, за которую выдается; согласно разделу II ТР ЕАЭС 040/2016 продукция является вяленой пищевой рыбной продукцией (массовая доля влаги не менее 30 %).