24 мая 2012 года прошла церемония награждения победителей престижного республиканского конкурса «Лучший экспортёр 2011 года». Борьба развернулась среди сильнейших брендов нашей страны - лучших из лучших. ОАО «Бабушкина крынка» по итогам прошлого года вновь достигла новой вершины успеха. Впервые учреждённый эксклюзивный почётный приз «За стабильно высокие показатели в экспорте и продвижении на внешние рынки товаров белорусского производства» единодушным решением президиума Белорусской торгово-промышленной палаты был присуждён лидеру молочного рынка компании «Бабушкина крынка». Председатель БелТПП Михаил Мятликов вручил заветную статуэтку и диплом директору компании Игорю Конончуку на торжественной церемонии вручения в Минске. Впервые победа нашла своего героя в 2007-м. Тогда «Бабушкина крынка» стала победителем в номинации «Пищевая промышленность». В 2010 году в конкурсе «Лучший экспортёр» могилевчане - вновь беспрекословные лидеры в этой номинации. Нынешняя награда особая - во-первых, потому, что переработка молока - стратегическая для страны сфера, а во-вторых, компания вошла в 10-ку лучших из «Лучших». Предприятие уникально своей стабильностью. С 2007 года бренд «Бабушкина крынка» не сходит с верхних строчек экспортного рейтинга, а в 2011 году такие показатели, как у компании, демонстрируют даже не все победители. Но главным импульсом было даже не это. Основным доводом в пользу молочного гиганта стал его вклад в увеличение экспортного потенциала бренда «Сделано в Беларуси», а это высокая оценка работы по укреплению экспортных позиций.
ВЫСОКАЯ СТУПЕНЬ
«Бабушкина крынка» всегда работает чуть быстрее, чем другие. И очередная награда для неё очень важна как оценка деятельности с учётом планов на будущее. Делая натуральные, вкусные и полезные продукты, компания становится в ряд профессиональных мировых производителей. Её сегодняшний уровень - это высокая ступень с точки зрения как качества продукции, так и известности бренда, продвижение которого сопряжено с уникальной работой представления экспортного потенциала и повышения имиджа страны в целом. Это очень ценный вклад на фоне растущей роли экспорта в развитии страны и большого бренда Made in Belarus, один из уверенных шагов в долгосрочной стратегии.
РЫНКИ
Невзирая на то, что приоритетным для компании было и остаётся обеспечение высококачественной продукцией белорусского потребителя, в настоящее время «Бабушкина крынка» осуществляет регулярные экспортные поставки в Российскую Федерацию, Казахстан, Литву, Германию, Туркменистан, Грузию. Расширяя географию поставок, «Бабушкина крынка» приняла участие в международной выставке «БелЭкспо» в Киеве, получив множество заявок на поставку цельномолочной продукции в соседнюю страну. Первые объёмы йогурта, масла и сметаны уже отправлены в Киев. Сейчас формируется партия всего ассортимента цельномолочной продукции и параллельно готовится к открытию собственный торговый дом. Однако по-прежнему самым ёмким и масштабным рынком остаётся российский. Большие надежды компания связывает и с образованием Единого экономического пространства. Руководство предприятия уверено, что в рамках этого союза станет проще поставлять продукцию в Казахстан - рынок № 2 после Российской Федерации. Появляются возможности для улучшения логистики и выхода в совокупности на 200-миллионный рынок, что не может не радовать молочников.
ТРИ КИТА
По словам руководителя компании, экспортные позиции держатся на вечных трёх «китах»: качество, надёжность и цена. «Сегодня никто не сомневается в качестве белорусских молочных продуктов, - говорит Игорь Конончук. - "Бабушкина крынка" - надёжный поставщик, и по такому же критерию выбираем себе партнёров». Прежде чем что-то продать, всё хорошо обдумывается и просчитывается. Если актуален сыр, то сырьё направляется на максимальную загрузку сырного производства. «Дальше нужно всегда считать, что выгоднее: продавать масло, СОМ, казеин или цельномолочную продукцию. Когда постоянно просчитываешь и воплощаешь задуманное, получается хороший результат», - отмечает руководитель компании. Кроме того, на предприятии выработали тактику гибкой политики в выполнении заявок. Проще говоря, если оптовику сегодня нужен один сыр, а завтра другой, то производитель идёт навстречу партнёру. Такая маневренность приводит к хорошему результату. Сегодня «Бабушкина крынка» не знает, что такое складские запасы.
НОВЫЙ МАСШТАБ
На базе «Бабушкиной крынки» создаётся крупный молочный холдинг «Могилёвская молочная компания», который станет первым в стране производством с объёмом переработки 1 миллион тонн. Тем самым «Бабушкина крынка» становится крупнейшей молочной компанией в стране. Уже есть решение о присоединении ОАО «Осиповичский молочный комбинат» с его филиалами, перерабатывающего 330 тонн молока в сутки. В структуру холдинга также войдут присоединённые ранее ОАО: «Бабушкино подворье», «Быховмолоко», куда входят четыре филиала и прежние семь структур предприятия, а также производственный цех по выработке сыров в Белыничах. Все вышеперечисленные предприятия включены в состав «Бабушкиной крынки» как цеха или филиалы. «Мои желания совпали с решением руководства страны - это будет крупнейший молочный холдинг, активами которого станет владеть государство, - подчеркнул Игорь Конончук. - Мы становимся молочной компанией, которая будет перерабатывать 80 процентов объёма молока, производимого в Могилёвской области. В нашу сырьевую зону войдут практически все районы Могилёвской области - 17 из 21. Производственные мощности молочной компании позволят перерабатывать до 2700 тонн молока в сутки. При этом основной перерабатывающей площадкой будет головная в Могилёве, которая способна принять уже сегодня до 1800 тонн молока в сутки. Выпуск продукции будет осуществляться не только на головной площадке, но и на присоединённых предприятиях. Каждый производственный цех будет задействован в выпуске молочной продукции - производстве сыров, цельномолочной продукции, сухих молочных продуктов, что увеличит возможности диверсификации производства с перераспределением сырьевых потоков на выпуск более востребованной и рентабельной продукции, повышения специализации с целью максимального использования производственных мощностей и энергетических ресурсов.
Также будет продвигаться единый бренд «Бабушкина крынка». Это мировая практика. С крупными производителями считаются: есть возможность получения существенных скидок при закупках и, наоборот, продвижения собственной ценовой политики при реализации товара. Это будет крупнейший молочный холдинг, с трёхтысячным коллективом, активами которого будет владеть государство.