В последние годы появились сорта свёклы, имеющие удлинённую форму корнеплодов. За этими сортами легче ухаживать, удобнее хранить. Удлинённая свёкла, оказывается, накапливает меньше нитратов, чем круглая. Правда, при уходе за свёклой с удлинёнными корнеплодами нужно учитывать, что грядку под неё нужно капать глубже — не менее чем на 25 см. Её не рекомендуется пикировать, то есть рассаживать: при пересадке росток обязательно повредится, часть корешка оторвётся, и в итоге корнеплод получится сильно разветвлённым. С круглым корнеплодом при повреждении корешков при пересадке ничего подобного не случается.Дневной полив вредит не всем
Учёные из Венгрии решили проверить устоявшееся правило о том, что поливать растения лучше в утренние или вечерние часы, поскольку капли воды, попавшие на листья при дневном поливе, могут сыграть роль лупы.
Было установлено, что вероятность возникновения ожогов при дневном поливе зависит от типа листьев. Растения с гладкими листьями ожогам не подвержены. А вот с опушёнными, на которых имеются крохотные волоски, могут сострадать.